写真は、苺を栽培されているお客様の圃場です。 冠水により崩れた畝の修復や、苗の植え直しを余儀なくされている方が 多数いらっしゃる状況を目の当たりにし、心が痛くなりました。 台風18号により、被災された皆さまには、心よりお […]

現在、栃木県では、50年に一度の大雨により冠水などの被害が出ています。 冠水で作物にダメージを受けてしまった農家さんもたくさんいらしゃると思いますが、 どうやって作物を回復させようかお悩みと思います。 そんな時は、「エポ […]

日光市の山中で夏秋イチゴの「なつおとめ」を栽培されている方の圃場へ伺いました。 イチゴ王国である栃木県では主に11月～5月で収穫する「とちおとめ」などの生産者が多いですが、日光や那須などの山間部を中心に主に7月～11月が […]

前回、掲載した紫アスパラです。 大きくなりましたね(^_^) もう収穫して食べられそうです♪ みなさんの食卓に 来年の春には並ぶかも？ しれませんね(^_^)  

先日、投稿しました巨峰の糖度を測定しました。 測定は写真のような「糖度計」というものを使いました。 糖度は・・・なんと17度でした！！ 出荷されている巨峰の糖度は、18度以上あるようですので、ほぼ出荷品レベルの糖度でした […]

福島県南会津郡のトマト生産者に伺いました。 現在4段目の収穫中でした。今年は殺菌剤や殺虫剤をあまり使っていないそうですが病害虫の被害がほとんど出ていないそうです。 管理では、灌水回数を通常の倍、追肥量もだいぶ増やしたそう […]

お盆明けに、福島県南会津郡只見町で宿根カスミ草を栽培されている方の圃場へ伺いました。10年以上に渡り弊社で勧める酵素資材を使い、品質や出荷数がトップクラスの成果を出されているようです。 ちなみに・・・ 花の中では名脇役と […]

先日、イチゴ農家さんに訪問した際の写真です。 綺麗な紫色をした巨峰が沢山ぶら下がってました。 趣味の栽培なので無農薬。 摘果もせず、管理という管理はしていなかったそうです。 強いて言うなら、イチゴに使っている「エポック」 […]

パープルのアスパラガスです。 珍しいですよね♪紫外線で紫色になるんです。 なんか日焼けみたいですよね。 紫色はアントシアンという色素で、 ブルーベリーとかと一緒ですね(^_^)